MENU DU MOMENT 100 €
LES AMUSES- BOUCHE DU JOUR
*****
AUTOUR DU FOIE GRAS DE CANARD:
LA TARTINE DE FOIE GRAS À LA TRUFFE D'ÉTÉ,
HUILE DE NOISETTE TORRÉFIÉE BIO,
NOISETTES GRILLÉES
ET LA TERRINE DE VOLAILLE AU FOIE GRAS
*****
LA PINTADE DE LA FERME DES CHOCATS :
LE SUPRÊME RÔTI COMME UN MAGRET,
LA CUISSE COMPOTÉE AU VINAIGRE
DE CIDRE BIO DE LA FORÊT D'OTHE,
TROMPETTES DE LA MORT,
POTIMARRON ET CÈLERI-RAVE
*****
LE PLATEAU DE FROMAGES AFFINÉS
*****
SORBET ET DESSERT DU JOUR
NOTRE MENU
NOUS PROPOSONS
UN MENU UNIQUE COMPOSÉ DE 5 SERVICES
AMUSES-BOUCHES DU JOUR, ENTRÉE, PLAT,
SUIVIS DE FROMAGES ET DESSERTS : 100 €
AFIN DE VOUS SERVIR AU MIEUX
LES ALLERGIES OU METS QUE VOUS POURRIEZ NE PAS AIMER
SONT À SIGNALER À LA RÉSERVATION.
NOUS NE PROPOSONS PLUS DE MENUS VÉGÉTARIEN, VÉGÉTALIEN, .
ARRHES À LA RÉSERVATION 50 € PAR PERSONNE
REMBOURSABLE SI ANNULATION 48 H À L'AVANCE